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中国亚博体育手机网页版登录如何实现转型升级

更新时间:   2018-05-10

原标题:中国亚博体育手机网页版登录如何实现转型升级


随着中国奶业的快速发展,中国的饲草产业已经进入蓬勃发展期。为促进乳品质量的提高,我国一些乳品企业例如现代牧业开始通过打通亚博体育手机网页版登录、奶业产业链,构建“牛奶+”的完整生态圈。当前,我国草产业发展面临怎样的形势和挑战?发展种养加一体化模式对于提高乳品质量有着怎样的意义?草、畜、乳循环经济的生态农业模式如何塑造?在日前由中国畜牧协会主办的首届国际苜蓿大会上,专家对此进行了研讨。


农业结构调整:亚博体育手机网页版登录迎来新机遇


2011年以来,现代牧业先后在安徽省蚌埠市五河县投资建设了4万头养殖规模的牧场和日产600吨液态奶的加工厂,并协同秋实亚博体育手机网页版登录建设10万亩紫花苜蓿种植基地。全国规模最大的奶牛养殖牧场,配套全国最大的苜蓿种植基地,不仅分别创造了中国奶业和中国亚博体育手机网页版登录的纪录,更创建了“草、畜、乳”“种、养、加”一体化协同发展的典范。


“蚌埠市五河县苜蓿种植基地和蚌埠牧场的成功经验,是近年来中国亚博体育手机网页版登录发展成就的缩影。”欧盟干草协会秘书长艾瑞克表示,中国是世界第二大苜蓿生产国,种植规模占全球15%以上。


然而,由于我国乳业发展和乳品需求激增,以苜蓿为代表的优质牧草仍然供不应求。目前,我国已经成为世界第一大苜蓿进口国,2014年共进口苜蓿88万吨。随着优质牧草的需求缺口不断扩大,我国亚博体育手机网页版登录发展也面临转型升级的新要求。


“当前,我国农业要转型,结构要调整,结构调整一个很重要的方向是发展亚博体育手机网页版登录。”中国奶业协会名誉会长刘成果指出,现在玉米价格下降,农民将会寻找以后调整的方向,可以因势利导到发展亚博体育手机网页版登录上来。


目前,我国亚博体育手机网页版登录发展规模如何?中国亚博体育手机网页版登录协会会长卢欣石指出,中国是一个苜蓿大国,我国的草原占全世界草原面积的7%;我国拥有1300万头黄牛,约占全球黄牛的9%;我国还有1500万头奶牛,占到全球的12%。在庞大的草地和畜牧经济支撑下,最源头产业就是饲草亚博体育手机网页版登录,苜蓿在其中则扮演着牧草之王的角色。


为提高我国奶业生产和质量安全水平,实施振兴奶业支持苜蓿发展政策,从2012年起,农业部和财政部实施“振兴奶业苜蓿发展行动”,每年实施苜蓿种植面积50万亩,目前已形成苜蓿干草生产能力120万吨。


“种、养、加”一体化:引领中国奶业发展模式变革


除在牧场外建设苜蓿种植基地之外,现代牧业蚌埠牧场还在牧场内配套建设现代化牛奶加工厂,形成完整的“种、养、加”一体化基地。在现代牧业,一侧是全封闭的牛场和挤奶大厅,另一侧就是自动化加工车间,新鲜的优质原奶通过密封输送管道直达加工车间,省去原奶存储运输、“预巴杀”、“高温闪蒸”等环节,从挤奶到加工为成品在2小时之内完成,创造了国际领先的生产速度。


“苜蓿草俗称‘草中黄金’,我们采用世界先进技术生产的半干青贮苜蓿,蛋白含量平均高达20%,是喂养奶牛的绝佳饲料。”现代牧业董事长兼总裁高丽娜介绍,以蚌埠牧场和五河种植基地为代表的草畜结合,将全产业链建设成为一个有机整体,有效控制了产业每一环节的质量风险,这对亚博体育手机网页版登录和畜牧业以及奶业发展具有积极借鉴意义。


“通过将牧场搬进草场、将工厂搬进牧场,现代牧业实现了草、畜、乳全程无缝对接,探索出了促进一、二、三产业协调发展的特色创新模式。”卢欣石表示,现代牧业的这一创新举措,有效控制了产业每一环节的质量风险,平衡捋顺了产业链各个环节的利益关系,同时也解决了相关环保问题。


刘成果表示,亚博体育手机网页版登录、养殖业、乳制品加工业的协调发展,切合国情需要,也符合全球农业发达国家产业发展的共同经验。现代牧业独创的“种、养、加”一体化顶层设计思路,为我国农业发展特别是草畜乳共生的循环型经济模式转型,提供了符合国情的积极实践。


发展循环经济:践行生态文明理念和要求


近几年,我国出现的乳品质量问题让各界人士比较困惑。在秋实亚博体育手机网页版登录有限公司董事长邓九强看来,这主要是因为我国奶牛饲养方式、原奶质量出了问题。“我们的养牛集中度不够,规模化不够,管理文化和理念也有差距。”



事实上,我国的奶牛养殖业正在发展中,共有1000多万头奶牛,进口饲草100万吨左右,相当于一头奶牛每年消耗100公斤左右饲草。“我们养得起奶牛,难道种不好草吗?从长远来看还是要依靠国内亚博体育手机网页版登录来解决粗饲料问题。”中国农业大学农学院教授胡跃高说。


目前,我国现代亚博体育手机网页版登录发展还处于起步阶段,面临很多挑战。专家表示,通过构建“牛奶+”生态圈,既发展了亚博体育手机网页版登录、畜牧业、畜产品加工业,又为种植业提供了大量的优质肥源,促进了循环经济发展,也保证了农业的可持续发展。


“五河苜蓿种植基地和蚌埠牧场的经验,是近年来中国亚博体育手机网页版登录发展成就的缩影。”五河县有关负责人表示,现代牧业蚌埠牧场和10万亩草场通过牧草种植和牧场养殖的零距离对接,保证了牧草的品质,降低了奶牛养殖的风险和成本,解决了牧场有机肥的配地还田,在发展生态养殖、沼气发电、旅游观光等产业的同时,为推动当地农村生态环境改善、加快农民增收等发挥了举足轻重的作用。


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